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ComillasPequeño bocado, gran placer

Estos son algunos de nuestros exquisitos pintxos. Acércate a saborearlos.

colillas

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  • Lubina con crema de patata y borraja  » Clic para magnificar ->

    Lubina con crema de patata y borraja

  • Lasaña de sardina con achicoria y vinagreta de la misma  » Clic para magnificar ->

    Lasaña de sardina con achicoria y vinagreta de la misma

  • Huevos rellenos de txangurro con crema de marisco  » Clic para magnificar ->

    Huevos rellenos de txangurro con crema de marisco

  • Ensalada de anguila  » Clic para magnificar ->

    Ensalada de anguila

  • Ensalada de colores con vinagreta de olivas negras y flores de borraja  » Clic para magnificar ->

    Ensalada de colores con vinagreta de olivas negras y flores de borraja

  • Ensalada de codorniz con lechuga, salmón y rúcula  » Clic para magnificar ->

    Ensalada de codorniz con lechuga, salmón y rúcula

  • Crema de guisantes con piruleta de foie  » Clic para magnificar ->

    Crema de guisantes con piruleta de foie

  • Crema de alubias rojas con panceta ibérica y falsa corteza de cerdo  » Clic para magnificar ->

    Crema de alubias rojas con panceta ibérica y falsa corteza de cerdo

  • Corona de gallo con crema de setas y setas a la plancha  » Clic para magnificar ->

    Corona de gallo con crema de setas y setas a la plancha

  • Cocochas de merluza, huevito escalfado y huevas de trucha  » Clic para magnificar ->

    Cocochas de merluza, huevito escalfado y huevas de trucha

  • Cebolleta fresca asada con anchoa a baja temperatura y vinagreta  » Clic para magnificar ->

    Cebolleta fresca asada con anchoa a baja temperatura y vinagreta

  • Castillo de Javier (receta de tiempos de San Francisco Javier)  » Clic para magnificar ->

    Castillo de Javier (receta de tiempos de San Francisco Javier)

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